15-17 ноября компания «Элинар-Бройлер» приняла участие в крупнейшей выставке северо-западного региона России – «Петерфуд 2017», на которой продукция «Первая Свежесть» была отмечена высокими наградами жюри конкурса «Наша марка».
Куриные полуфабрикаты «Первая Свежесть» хорошо известны на рынке Москвы и Московской области. Технологи предприятия всегда стремились придумать новые интересные продукты, превосходящие ожидания покупателей. И сегодня специалисты «Элинар-Бройлер» продолжают удивлять покупателей новыми оригинальными полуфабрикатами из мяса цыплят бройлеров.
В начале ноября на прилавках магазинов появилась новая кулинарная продукция: жульен из курицы с шампиньонами и котлеты с моцареллой и сладким перцем. Эти изделия сразу полюбились покупателям, поэтому было решено включить их в число участников дегустационного конкурса «Наша марка». Это самый престижный продовольственный конкурс северо-западного региона России. Победителей определяет компетентное жюри, членами которого являются доктора и кандидаты наук специализированных кафедр Исследовательского университета ИТМО, эксперты Санкт- Петербургского Центра Контроля Качества.
Всего в конкурсе приняли участие более 250 продуктов. От компании «Элинар-Бройлер» были представлены 3 образца, два из которых удостоены высоких наград: колбаски «Австрийские» заслужили серебряную медаль, а наша новинка котлеты с моцареллой и сладким перцем получили золотую медаль! Поздравляем коллектив птицефабрики с заслуженными наградами!